O Pleurotus djamor (cogumelo-ostra-rosa) é extremamente exuberante e frutifica bem em épocas quentes. Com uma textura firme e uma cor exuberante é o cogumelo do amor. Cresce numa grande variedade de substratos: palha de cereais, madeira de folhosas, borras de café e outros resíduos agrícolas e florestais com celulose e lenhina.
O nosso micélio é comercializado em grão de cereal (pode conter milho-alvo, aveia, centeio e trigo - para uma composição especial entre em contacto connosco). Comercializamos em sacos de 4 kg, 2 kg e saquetas de 250 - 300 g. Estas últimas são as ideiais para quem quer fazer uma pequena experiência em casa.
Para inocular troncos recomendamos o uso de cavilhas devido à simplicidade e rapidez do processo. As cavilhas que se encontram disponíveis em sacos de 2000, 1000 e 100 unidades são comercializadas em sacos de polipropileno com filtro de microporos e podem ser conservadas no frio durante alguns meses.
O micélio também está disponível em embalagens de cerca de 3 kg de serrim de folhosas, que é indicado para inocular troncos de madeira ou blocos de produção de serrim suplementado.